Goditi questo assortimento vibrante di verdure di stagione, delicatamente infuso con spezie indiane aromatiche. Questo piatto non solo vanta un equilibrato mix di sapori, ma è anche facile da preparare, offrendo una ricchezza di antiossidanti per rinforzare la tua salute.
Passo 1
Preriscalda il forno a 425°F.
Passo 2
In una ciotola capiente, unisci broccoli, cavolfiore, piselli, patate, peperoni dolci, olio d'oliva, curcuma, coriandolo, semi di finocchio e sale. Mescola fino a coprire uniformemente.
Passo 3
Spalma il misto condito in uno strato singolo su una teglia da forno e cuoci in forno per 15-20 minuti.
Passo 4
Servi questa delizia aromatica e assapora ogni morso saporito.
Personalizza con patate dolci, cipolle dolci, fagiolini e rape. Potenzia con aglio tritato e peperoncino per un tocco di calore aggiunto.
Eleva il piatto con una spolverata di coriandolo fresco tritato.
Intensifica i sapori con aglio tritato e peperoncino. Sostituisci i semi di senape con quelli di finocchio.
Incorpora più frequentemente nel tuo regime alimentare pesce pescato in modo sostenibile e ricco di antiossidanti. Sostituisci maiale, carne rossa, frutti di mare o latticini con alternative più salutari che nutrono il tuo corpo e la tua anima.
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